maanantai 30. joulukuuta 2013

Taivaalliset suklaamuffinssit!

Tein tässä yksi päivä hieman omanlaisen version Muumipeikon Suklaamuffinsseista ja tuli niin älyttömän hyviä muffinsseja, että oli pakko jakaa tännekin! 

Minun versiooni ei tullut tuota kermaviiliä ollenkaan ja käytin maitosuklaata, koska tummasta en pidä. Laitoin lisäksi omaan versiooni myös murskattuja suklaapaloja ja ne oli älyttömän hyviä siellä muuten tasaisen taikinan seassa! Suosittelen. Myös dumlet ja pätkispalat toimisi loistavasti. Kuorrutukseen laitoin kaikki samat aineet kuin ohjeessa, paitsi tomusokeria ei todellakaan tarvita 10 dl vaan lisäsin sitä kunnes seos oli tarpeeksi paksua ja makeaa pursotettavaksi eli ehkä joku 3-4 dl maksimissaan :)

Kertokaahan vaan jos kokeilitte ja maistuivat :)

-Anni

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti